تزاوج المقنين

من الهواية إلى الاحتراف: الموسوعة الشاملة لإنتاج الحسون (المقنين) في الجزائر تشهد الجزائر تحولاً تاريخياً في ثقافة تربية الحسون (Carduelis carduelis). لقد انتقلنا من عصر “الصيد العشوائي” الذي هدد ثروتنا البيئية، إلى عصر “الإنتاج في الأسر” (L’élevage domestique). هذا التحول ليس مجرد “موضة”، بل هو طوق النجاة الوحيد للحفاظ على سلالة “البارفا” (Parva) الجزائرية الأصيلة. … اقرأ المزيد